Se a relação entre Vinho e Fado é tão natural como constatei na minha visita por Alfama, natural será também que a esta altura o Fado se tivesse transformado numa marca de vinho.

No Alto Alentejo, o produtor Terras d’Alter apresenta uma variedade de vinhos que baptizou com este nome. Com o objectivo de partilhar história, cultura e sabores, a Herdade das Antas em Fronteira e a Herdade do Monte Barrão em Alter do Chão viram nascer pela mão do enólogo australiano, Peter Bright, o vinho Fado.

O Fado Tradicional, enquanto canção apresenta variações, o Menor, o Corrido e o Mouraria e o Fado enquanto vinho não é diferente: além das variedades de cor, branco, tinto e rosé há os blends, os reserva e os monocastas de Touriga Nacional e Alicante Bouschet:

Se por via da força musical o Fado foi embaixador do nosso país, quando se transforma em vinho não o é menos, além de ser vendido mundialmente e ver reconhecida a sua qualidade por via de prémios em concursos internacionais e boas classificações junto das revistas Wine Spectactor e Wine Enthusiast, o Fado português pode ser degustado nos Senator e Business Lounges da companhia aérea Lufthansa.

Como se vê, há muito trabalho de casa  para ser feito, por isso, como manda a canção, vamos amigos a mais um copinho?