A Escola Essência do Vinho tem novo calendário de formações com cursos de vinho a acontecer entre Abril e Junho de 2016, em Lisboa e no Porto.
Os temas das várias edições são diversificados e as formações ficam a cargo de Manuel Moreira e de Raquel Sousa.
23 Abril – Como Constituir uma Garrafeira | 40€
28 Maio – Vinho, a Minha Primeira Vez | 40€
Curso prático de iniciação à prova de vinhos, em que serão focados os seguintes aspetos: Como é feito o vinho; diferentes tipos de vinho; aspeto visual do vinho; aromas do vinho; paladar do vinho; aspetos práticos do vinho: rótulos, como comprar vinho, armazenar vinho, etc.
25 Junho – Vinho, a Minha Segunda Vez | 45€
Curso prático de nível intermédio. Os especialistas conseguem reconhecer, identificar e descrever os vinhos. Como é que fazem isso? E como podemos melhorar a nossa capacidade de degustação?
23 Julho – Masterclass, Vinhos do Mundo| 40€
A Escola Essência do Vinho é um projecto formativo e educacional de consumidores nas áreas do vinho e da gastronomia, desenvolvido pela EV – Essência do Vinho, a empresa que actua na produção e organização de eventos enogastronómicos.
Em Lisboa os cursos realizam-se no show room TEKA, situado no Parque das Nações, entre o Casino de Lisboa e o Centro Comercial Vasco da Gama.
No Porto o espaço que acolhe as iniciativas é o Palácio da Bolsa, na Rua Mouzinho da Silveira.
Mais informações: pedrolima@essenciadovinho.com
Inscrições em: http://www.essenciadovinho.com/pt/escola-ev/calendario/cursos-de-vinho
Notas de Prova