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1250-091 Lisboa
Portugal
Wine Sommelier Market: A primeira feira de vinhos organizada em parceria com os Escanções de Portugal.
A Market Makers associou-se à revista ‘O Escanção’ e à ‘Associação dos Escanções de Portugal’ e decidiu criar a primeira feira de vinhos organizada em parceria com os escanções portugueses. Sob o lema “Provar. Conhecer. Comprar” nasce o Wine Sommelier Market que acontece a 8 de Outubro, das 11h às 20h30m, em Lisboa.
O Wine Sommelier Market vai dar a conhecer os vinhos de alguns dos melhores produtores portugueses e destaque à profissão de sommelier, através das Sommelier Wine Talks e da Exposição A história do Escanção em Portugal.
Durante o evento há lugar a workshops temáticos ministrados por conhecidos sommeliers / escanções, assim como um colóquio e ainda uma exposição dedicada à profissão:
Sommelier Wine Tastings / Workshops
Consistem em 4 provas de vinho com a duração de 1h30.
14h às 15h30 – Encruzados do Dão, por Pedro Santos / Paulo Simões
15h30 às 17h – Tintos Velhos da Bairrada, por Caroline Zagalo / Nuno Jorge
17h às 18h30 – Vinhos de Lisboa / Clássicos de sempre: Carcavelos, Bucelas e Colares, por Manuel Miranda / Sérgio Antunes
18h30 às 20h – Moscatéis Velhos, por Marco Alexandre / João Chambel
Os workshops têm o custo de 20€ e as inscrições deverão ser realizadas através do e-mail: inscricoes@marketmakers.pt
Sommelier Wine Talks
5 sessões de conversas de 1 hora cada para 15 convidados, orientadas por escanções. Serão conversas que andarão à volta dos vinhos mas com ênfase no modo de provar e algumas histórias interessantes.
Exposição ‘A história do Escanção em Portugal’ – Uma pequena mostra de objectos históricos que representam e que recordam a história do escanção em Portugal.
Rodolfo Tristão, Presidente da Associação dos Escanções de Portugal revela-se satisfeito: «Estamos muito contentes por participar nesta iniciativa. Esta é a primeira feira organizada em parceria com os escanções e é uma forma de evidenciar cada vez mais a profissão junto dos produtores e dos consumidores. A ideia é continuar!» «O objectivo é dar a conhecer vinhos dos melhores produtores nacionais, mas também o papel e o trabalho dos escanções no processo de escolha dos vinhos, e a forma como hoje em dia trabalham nos restaurantes, em hotéis, distribuidoras ou através de negócios próprios de consultoriaUm evento ideal para quem quer conhecer melhor o mundo dos vinhos junto de quem sabe e provar as novidades », remata.
Este evento servirá também para celebrar os 50 anos da estátua ao Escanção em Nelas:
A vila de Nelas é o único local de Portugal, e do Mundo, que tem uma estátua dedicada à vida do escanção. Situada no Largo General José de Tavares, a estátua foi encomendada por Eurico de Amaral ao escultor Domingos Soares Branco e inaugurada em 1966. A estátua foi inspirada na figura do escanção Fernando Ferramentas, que na época trabalhava no Hotel Aviz, em Lisboa.
Notas de Prova